宮崎地鶏 千夏 vol.1
千夏(ちなつ)というお店に行ってきました。
(また外観を撮るのを忘れてました^^;)
イベントの小冊子に載ってる写真を見て、
物凄く美味しそうなので気になっていたお店です。
宮崎地鶏をはじめとしたお店らしいです。
カウンターもありましたが、私達は奥の座敷に座らせていただきました。
(店内は他のお客さんが居たので撮れず^^;)
お箸が普通の割り箸と違い、私の好きなタイプの箸・・・ポイント高いです。
生ビールからスタート。
イベント後のビールは最高ですよね。
鶏のからあげ。
ここの鶏カラ、しっかり味がついていて、
周りはカラッと綺麗に揚げられていて、
中は柔らかく、非常に美味しい。
地鶏皮湯引。
なんか↑これだけ見ると、中国語のメニューみたいですねww
私は鳥の皮はパリパリに焼いたのが好きなのですが、
湯引きポン酢も美味しいですよね。
だしまきたまご。
大根おろしがもう少し多ければ・・・
でも、ここのだし巻き、味付けが良いです。
だしまきたまごに付いてきた醤油、私は初めて見た、変わった入れ物でした。
こういう入れ物、生醤油を使ってるお店によく使われてるらしいです。
両端から抑える時にも押しやすく、醤油をかけすぎたりする事もないのです。
地鶏(宮崎)たたき。
キタキタキタ〜!私はこれに惹かれたのです!
これを食べに行ったと言っても過言ではありません。
宮崎の地鶏を使ったタタキなのです。
カットされてるサイズ感、焼き加減、薬味、スダチも付いてて
至極の一品でした。
赤ワイン・・・この日、何杯飲んだことか・・・^^;
まずワイングラスの大きさにビックリしました。
こんな素敵なグラスで出してくれるお店、そうそう無いでしょう。
鳥からを再び。
タタキも再びww
湯引きまで再びwww
豆腐ステーキ。
この日はイベント日ということもあってか、
メニューは少なめの全品500円均一です。
宮崎地鶏のたたきが500円で食べられるなんて・・・
この店、最高ですね!
ちなみに「ちなつ」というのは娘さんの名前だそうで、
看板娘である娘さんは歌も上手いノリの良い方でした^^
ごちそうさまでした。美味しかったです。
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