CO-OP 葡萄讃歌 Cabernet Sauvignon
葡萄讃歌というワインを飲みました。
これもCO-OPさんの製品みたいです。
でもラベル下部にメルシャンさんの名がありますね^^;
カベルネ・ソーヴィニヨンを75%以上も使ってるみたいです。
赤ワイン特有の力強さがあり、肉料理なんかのこってりした料理に合います。
アルコール分は14%未満で、12~13℃が飲み頃らしいです。
製造はメルシャンさんで、商標権者が日本生活協同組合連合会だったんですね。
ちょっと年数が経ってるので、熟成されているのか、
ワインを注いだグラスの淵は茶色く見えました。
でも、しっかりしたタンニンで口の中をさっぱりさせてくれました。
ごちそうさまでした。美味しかったです。
ありがとう。飲めることに感謝^^
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