さぬき本格手打うどん 香川屋本店
香川屋本店というウドン屋さんに行ってきました。
新しい建物ですが、古風な作りに仕上げてますね。
入り口前に喫煙場所があるのも愛煙家としては嬉しいです。
やっぱりうどん県のうどん屋さんは安い!
かけうどん小が210円、ぶっかけ小が290円です。
小は1玉、大は2玉、特大は3玉、
うどん県の1玉は気持ち多めな気がします^^;
今回は奮発して冷の温玉ぶっかけの大です。
大根おろしが入ってるのは高ポイント!
でも自分の裁量で入れられるのはショウガとネギとゴマだけです。
天かすと大根おろしは店員さんが入れてくれます。
器である丼は焼き物に見えますが、プラスチックでした。
温玉はレジで受け取り、自分で入れるシステム。
真ん中に割り入れたのですが、器の端まで転がってしまいましたww
生卵と違って、麺に絡み、非常に美味しい^^
店内奥で打ってるだけあって、麺はコシがあります。
出汁も甘過ぎず、麺とバランスが取れてますね。
出口は入り口と異なり、横から出ます。
きっと、物凄い人気店で、入り口に行列が出来るので、
(今日も出来てました。)
出口を別にしてるのでしょう。これは良いアイデアですね。
ごちそうさまでした。美味しかったです。
ありがとう。食べられることに感謝^^
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