本格職人にぎり　や台ずし　vol.1

や台ずしというお店に行ってきました。

「こんな所にこんなお店あったっけ？いつ出来たんだろう？」と思いまして。

最初、看板の「や台ずし」というのが読めず、

「何の店だろう？居酒屋かな？」ぐらいの気持ちで入りました。

まだ外が暗くなり始めの時間だというのに

お客さんがいっぱいだったのも「冒険してみよう」と思った理由ですww

（それもそのはず。19時まではドリンクが半額だったそうです。

私が入店したのが19時過ぎ・・・残念！ww

ちなみにお店は16時からされているそうです。）

まずは生ビールでスタート。

ここはプレミアムモルツ。

付き出しはタコの酢の物。

私は酢の物好きですよ。

お箸は上部が斜めにカットされていますが、材質は普通の割り箸と一緒です。

ん〜、やっぱり竹っぽい材質のお箸がいいなぁ・・・

ここは、お寿司は専用のオーダーシートがあります。

職人さんが握ってくれる様で、お寿司が1番の売りなのでしょう。

（そりゃそうだ。店名も「や台ずし」何だから＾＾；）

鶏のハラミ焼。

これ、コショウが効いてて美味しい！

長ネギもあるので、ネギマ的に食べることも出来るし。

これは頼むべし！

牛ハラミ焼。

これは・・・さすがに量が少ないでしょう・・・

ビックリしましたww

肉自体は美味しいのですけれどね・・・

海鮮サラダのハーフ。

サラダにハーフがあるのは良いですよね！

ハーフサイズを用意してるのは素晴らしい！

そして、寿司屋だけあって、海鮮が美味しい！

これを頼めば刺身は要りませんね。

赤ワインをグラスで。

店が新しく、店員さんも慣れていないのか、

私１人しか飲んでいないのにビールと赤ワインが一緒に出てきました。

「ビールやめて赤ワインにしてください」と注文したのですけどね・・・

ええ、もちろん両方飲みましたよwww

来た来た！自慢のお寿司！

職人さんが握ってるお寿司！

ちゃんと下駄に乗ってるのが良いですね。

マグロを握り忘れてたらしく、後から1貫だけお皿に乗って来たので、

下駄に乗せてあげましたww

お寿司は言うまでもなく本当に美味しかったですよ。

このお店では鶏のハラミと海鮮系をいただきましょう！

ごちそうさまでした。美味しかったです。

ありがとう。飲み食いできることに感謝＾＾