PIZZERIA Fumi
ピッツェリア フミというお店に行ってきました。
小さめですが、小洒落たお店です。
ランチタイムからだいぶ経ってるのに、ほぼ満席。
人気なんですね^^
問題!
外から見えるこの綺麗なタイルが貼られたこれは一体何でしょう?
答えは後ほど。
店内に入ると、右側に調理場。
なんと、マスターがピザを手作りしています!
あざやかな手つき。
先ほどの正解は、これ!
なんと石釜でした。
タイルはマスターが自分で貼ったそうで・・・
私と同じくDIY好きなんですかね?^^;
マスターが作ったピザはここで焼かれるのです。
ピザを焼く用の石釜が店内にあるとは・・・スゲー!
石釜内はこの時450℃ぐらいだったそうです!
さて、店内入って左側が客席。
窓際にはワインボトルがズラ〜っと並んでいます。
壁のクロスの模様も可愛いですが、ソファーも可愛いです^^
カップルで行った場合、男性は椅子に座り、
女性をソファーに座らせてあげると良いですね^^
イタリアンのお店だけあって、セラーも置いてあります。
こういうワインセラー欲しいなぁww
こちらはランチセットより、前菜付きのサラダ。
左の揚げ物はチーズクリームコロッケ的な感じ。
食べるとムニョ〜ンとチーズが伸びました。
お肉は鴨かな?
レンコンの下(側)に見える白いのもチーズ。
非常に美味しい^^
本日のピッツァよりモルタデッラとピーマンのロッソ。
焼きたては美味しいですが、熱すぎて持つことすら困難ww
いや、冷えても美味しい^^
さすが、マスターの手作り!
本日のパスタより生ハムとルーコラのトマトクリーム。
これ、チョー美味しい!
私が生ハム好きだからでしょうか?
いや、それを差っ引いても美味しい!
これはほんと絶品!
ランチセットにはドリンクも付いてます。
あ、デザート頼むの忘れてた^^;
ごちそうさまでした。美味しかったです。
ありがとう。食べられることに感謝^^
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