寿がきや食品　スガキヤラーメン

スガキヤラーメンです。

ラーメンで「スガキヤ」と言えば、けっこう有名ですよね。

以前に寿がきやさんの台湾ラーメンを記事にしたことがあります。

やっぱり！

和風だしが強く効いてると思っていたら、魚介エキスや魚介粉末が入ってますね。

あと、昆布エキス、昆布エキスパウダーも入ってます。

水500mlで作ると書かれてますが、濃いめが好きなら450ml、

いや、400mlぐらいでも良いかと思います。

寿がきや食品さんは愛知県豊明市の会社ですね。

中は普通の袋ラーメンと同じく乾麺が入ってます。

乾麺の下には液体スープと「かくし味」なるものが入ってます。

和風系のサッパリしたラーメンもたまには良いものです。

ごちそうさまでした。美味しかったです。

ありがとう。食べられることに感謝＾＾