宮崎地鶏 千夏 vol.5
千夏大好きなSince1000です。
また千夏に行ってきました。
この日は千夏のママである千夏っちゃんが他所のお店のイベントの
お手伝いに行っていたためオープンが物凄く遅く、かつ、
生ビールが無くて、瓶ビールからスタート。
千夏っちゃんも忙しいのですww
お通しは白子とお肉。
ほんと、この店はいつ来ても、何を食べても素晴らしい!
だし巻き卵。
絶対的な安定した旨さ^^
そして今回は千夏っちゃんオススメのこれ。
なんと、牛のテールです。
骨付きで、コラーゲンたっぷり!
しかもめちゃくちゃ美味しい!
そして、テールを注文した人の特権、テールスープです。
テールからダシがたっぷり出ており、春雨が麺を思い浮かべ、
まるで「これ、ラーメンかよ!?」と思ってしまうほど。
そして、千夏っちゃんが煮卵をサービスしてくれました^^
この煮卵、ご覧の通り、火の通り加減が最高です!
もう、ほんと、この店は最高ですね!
私の知り合いのお店のマスターは週7のうち週6ここでご飯を食べてから出勤するそうです。
他のお店の方が通う店・・・それほど確実で間違いない評価って、無いですよね。
本当にここは安くて美味しくて最高なのです。
ごちそうさまでした。今回も美味しかったです。
ありがとう。飲み食い出来ることに感謝^^
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