Champagne Dom Perignon OEnotheque Vintage 1996 vol.2

エノテークを買ってきました。

私の住んでる地域ではエノテークはあまり売れないらしく、

取り扱ってるお店が少ないです。

店員曰く「高いので買う人がほとんど居ない」だそうですw

まぁ、そりゃそーでしょうねww

買うならピンク（ロゼ）を買うでしょうしね＾＾；

取り扱ってるお店での在庫も無く、

しかもユーロ高で仕入れがストップ・・・という・・・＾＾；

そんな事があるのか？ww

結局、関係店にあちこちあたってもらい、

県外（都外？府外？）から取り寄せて、届けてもらいました。

過去最高の当たり年である96年ものです。

この外がわにある透明のフィルムにバーコードなどがついてます。

しかもバーコードはシールタイプでなく、

プラスチックにバーコードが打たれて、

そのプラスチックが貼付けられてる感じ。（表現が難しいですね＾＾；）

結婚式場でオープンするので、結婚式場のセラーに

置いておいてもらう事にしました。

（あ、私の結婚式じゃないですよ。友人の結婚式ですw）

我が家に置いておくと、飲んでしまいそうですからね＾＾；

いや〜、やっぱり「ドンペリ　ブラック」・・・美しい・・・

そして、美味しそうですねぇwww

エノテークは葡萄の出来の良い年にしか作られません。

毎年新しいのが出るわけじゃないのですね。

そして、キュヴェ（普通の白）と違い、15年以上も熟成されてます。

「エノ」＝ワインの　「テーク」＝箱・戸棚

だそうで、エノテークは造語のようですね。

ちなみにいろんなサイトでも書かれていますが、

普通のドンペリ白を買って、自宅のセラーで寝かせても

エノテークみたいにはなりませんwww