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越後の純米酒 越後杜氏

公開日: : お酒, 美味

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「越後の純米酒」というお酒です。

名前通り、越後のお酒の純米酒なのでしょうねww

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精米歩合は70%です。

ちなみに、精米歩合って「磨かれた後の、残りの米の分量」を表すため、

低い方が良い(たくさん磨かれた)ってことなのです。

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新潟県のお福酒造さんというところが造られてます。

越後杜氏と書かれてるのですが、

「杜氏名がお福酒造さん」という認識で合ってるんですかね?

それとも杜氏と酒造メーカーは別なのでしょうか?・・・

未だにそんな事も知らず・・・調べず・・・^^;

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これも蓋(キャップ)が黒です。

なかなか無いと思ってたのですが、実はけっこうあるのですかね?^^;

あ、純米酒・・・大変美味しかったですよ^^

ごちそうさまでした。

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