備後漬物　和風キムチ 甘口

この間載せた「生ハム」と共に、私がよく食べるのがこのキムチ。

備後漬物さんの「和風キムチ 甘口」です。

これが美味いのです！

キムチは御飯はもとより、肉や揚げ物にも合いますし、

ビールをはじめとしたお酒にもマッチしてくれます。

白菜を漬けてるわけですから、野菜をたっぷり取る事が出来、

お腹にも貯まってくれるので食べ過ぎも控えられるのです＾＾

このキムチは和風なのでただ辛いだけでなく、

また、辛さもちょうど良く、甘みすら感じられます。

それもそのはず！リンゴペーストや、旨味の元と言われる

かつお節エキスなんかが入っているようです。

600gなのでけっこうたっぷり入っています。

私は１日で半分ぐらい食べてしまう時があります＾＾；

これを豚肉と一緒に炒めて、豚キムチとしても相当美味しいです。

あと、食べきった後、新たに白菜を切って、

このタレに漬けてやろうか・・・という気になりますwww

ごちそうさまでした。美味しかったです＾＾