うどん vol.1 香の香
長田 in 香の香（「ながた いん かのか」と読みます。）という、うどん屋さんです。
店構えにも書いている様に、釜あげうどんが有名な様です。
写真右上にある大きなトックリにはダシが入っていて、
これを自分で器に入れます。
お昼には大行列が出来ます。お客さんがを写さず撮影出来たのが奇跡ですね。
いや〜、非常に美味かった^^
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