獺祭 純米大吟醸
獺祭(だっさい)という日本酒です。
難しそうな漢字ですが、「だっさい」と打てば
出てきたので、助かりましたww
アルコール分は16度とちょっと高め。
精米歩合は39%・・・
「磨き三割九分」と書かれてる通りです。
山口県の旭酒造さんが造られてる様です。
そして、この獺祭ですが、実は「カナリ有名」らしいです。
私は知りませんでしたが^^;
でも確かに美味しかった!!
ごちそうさまでした^^
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