八丈島 名産品 vol.2 青唐がらし味噌
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美味
こちらは「青唐がらし味噌」です。
「味のこだわり」と記載されてますね。
見た感じからして辛そうですが、美味しそうですww
青唐辛子がふんだんに使われていて、さらに、
味噌の原料が書かれて（ると思われ）ますね。
250gも入っていて、けっこうな量です。
こちらも山下物産さんの商品のようですね。
これ、早速開けて食べてみました。
ん〜、辛いっ！
でも、辛いけど、美味いっ！
これは、くせになる味ですねぇ。
ごはんに合うのはもちろんですが、
酒飲みが酒の肴にするのもアリですよ。きっと。
あと、高級料亭や飲み屋なんかで料理の横にちょっと
添えてると、いちだんと高級感が増すでしょう。
私は辛いのが好きな方なので、ほんと美味しくいただきました。
ごちそうさまでした＾＾
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