BBQ vol.4
さて肉勢で買ったものですが、
これがハラミ。200gかな。400gだっけ?忘れましたww
前にBBQをする時に店員さんにオススメされて大正解だったお肉です。
今回も購入。焼いても柔らかくて子供でも食べられます。
これは左側がタン、200g。
右側はカルビ、400g。
タンはレモン汁でも美味しい、焼肉のタレでも美味しい、
塩コショウでも美味しかったです。
こういうのに入っていると、余計美味しそうですよねww
肉勢の印があります。
さぁ、出ました!何やらのスライス、600g。
我々の間では「薄肉」と呼ばれてますが、薄いからこそ
美味しい部分もあるのです。タレも絡みやすいですし^^
そして、これが1枚1枚ビニールに包まれてるという、
高級感を醸し出すお肉です^o^
BBQの網で焼くと、ちょっとくっついたりするので、
網に脂をきちんと塗っておく方が良いですね。
コロッケも美味しいのですが、これは子供が喜ぶ肉団子。
こちらも子供が大好き手作りウィンナー。
しかし、今回は大人に大人気でした。
焼いて食べてみたら、チョー美味い!
やっぱりお肉は食べなきゃいけませんねwww
肉を喰って、力をつけて、またいろいろと頑張りましょう!
ごちそうさまでした!もの凄く美味しかったです^o^
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