BBQ vol.1
BBQ大好きSince1000です^^
翌日仕事だというのに、BBQをしてきましたww
友人から急にお誘いがあり・・・www
タンに始まり、ハラミや豚トロなどいろいろと焼いて食べ・・・
そして、この肉・・・
スライスなんですが・・・
なんとこの肉、1枚1枚、包まれてるのです!!
ん〜、実に美味しそうですねぇ^o^
この薄いお肉は薄いお肉で、タレがよく絡んで美味しいです。
「筋が堅くて噛み切れない」・・・なんて事も無いですし^^
そして、〆がこれっ!
ステーキ肉!!
今回は聖域(サンクチュアリ)ほどのお肉ではないのですが、
これでも充分な厚さ、そして美味しさです!!
ギュっと旨味が凝縮されてる気がしました。
(大袈裟過ぎですか?^^;いや、そんな事もないぐらいですよww)
最近、歳のせいかサンクチュアリの脂がしつこく感じてきてるのも
否めませんwww^^;
いや〜、やっぱりBBQは良いですねぇ!
これからどんどん暑くなってきて、BBQの季節です!
屋外で皆で食べるのは非常に美味しい!!
肉も酒も美味い!!
BBQ最高!!^o^
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