スモーク牡蠣（かき）

酒の肴にこんなものをいただきました。

「SMOKED OYSTERS　VEGETABLE OIL」です。

スモークされた牡蠣ですね。

そして「ひまわり油漬け」なので、オイルは

「ベジタブルオイル」と記載されてるのでしょう。

スモークをすることで旨みと甘みを引き出す事が

出来る様です。

ひまわり油はビタミンEが豊富なようですね。

記載通り確かにオードブルにぴったりです＾＾

いちおう「オードブル味」って書かれてますねww

原産国は韓国ですか・・・

滋賀県の会社が作ってるようです。

これ１缶で279kcal・・・

でもこれには、ひまわり油分が含まれてますからね＾＾；

中の漬かってる牡蠣だけなら、もう少しカロリーは低いでしょう。

缶切りが要らないタイプの缶詰です。

ただ、このタイプ、便利なのですが、最後の開けきる時に

ちょっと中の汁やタレが飛んだりしますよね＾＾；

私は、それが気になってて・・・

なんか良いとこ取りした新しいタイプの缶詰を考えてほしいところです。

開けると、スモークの匂いが充満しました。

ん〜、実に香ばしい＾＾

思ってたより牡蠣がいっぱいで、

缶詰いっぱいに敷き詰められてましたよ＾o＾

美味しそうでしょう！

いや、実際、美味しかったですwww

牡蠣もお酒も美味しくいただけました。

ごちそうさまでした＾＾